Vanwege de winterperiode gaan we doordeweeks om 11:00 uur open i.p.v. 10:00 uur. Van harte welkom!

https://mindcms-main.s3.eu-west-2.amazonaws.com/YmlqZGVidXJnZW1lZXN0ZXItbmw%3D/6274cf0f8dc81/av_deburgemeester-2017_57_1_20220506_093231.jpgAV_deBurgemeester-2017_57

Proef de
smaken van de
Alblasserwaard bij

Welkom bij de Burgemeester

De Burgemeester is gevestigd in het dorp Bleskensgraaf in het hart van de Alblasserwaard. Bij de Burgemeester droomden we ervan een intieme, bescheiden zaak te bezitten. Daarom zijn we in 2014 gestart in ons pand aan de Kerkstraat en hebben we recent in 2022 het verbouwd tot een huisrestaurant.

Onze sterke passie voor de kunst van het leven en uitmuntende gerechten maken dit restaurant tot een persoonlijk meesterwerk. Puur natuur en van de grond tot het bord; de gerechten moeten een smaakvolle belevenis zijn voor alle gasten. Gastvrijheid, goede gerechten en een dito gezelschap zijn de ingrediƫnten voor een memorabele avond.

lunchkaart dinerkaart dessertkaart

https://mindcms-main.s3.eu-west-2.amazonaws.com/YmlqZGVidXJnZW1lZXN0ZXItbmw%3D/636516a305390/deburgemeester_okt22_16_2022_5_20221104_144155.jpgdeburgemeester_okt22_16_2022_5_20221104_133103
https://mindcms-main.s3.eu-west-2.amazonaws.com/YmlqZGVidXJnZW1lZXN0ZXItbmw%3D/6274d276b5b3b/unknown-1111_1_20220506_094702.jpgUnknown-1111

Producten waar wij onze kaart mee samenstellen

De streek is de leverancier van veel producten waarmee wij onze kaart samenstellen. Dat proeft u in de smaak van ons vlees en onze kaas. Ondervind het resultaat van het ambacht van de bakker en de slager en de inspanningen van de tuinman. Zie het voorbij stromende water van het riviertje de Graafstroom in de spiegeling van een goede wijn. Eten bij de Burgemeester is genieten van gastvrijheid en een keur aan uitmuntende gerechten: van eenvoudige klassiekers tot haute cuisine.

Bij de Burgemeester garanderen we u dat we alles eraan doen om het milieu te sparen, zonder dat onze gasten inleveren op comfort en kwaliteit. De Burgemeester ondersteunt en initieert bovendien initiatieven om maatschappelijk verantwoord ondernemen binnen de organisatie op de agenda te houden.

https://mindcms-main.s3.eu-west-2.amazonaws.com/YmlqZGVidXJnZW1lZXN0ZXItbmw%3D/625fdfeeee559/220419_burgemeester-omgeving_1_20220420_122654.png220419_Burgemeester-omgeving
https://mindcms-main.s3.eu-west-2.amazonaws.com/YmlqZGVidXJnZW1lZXN0ZXItbmw%3D/6274d0a190e17/e554b234414ebe8b130c6826e6febf7a_1_20220506_093913.jpge554b234414ebe8b130c6826e6febf7a_1_20220316_092153
https://mindcms-main.s3.eu-west-2.amazonaws.com/YmlqZGVidXJnZW1lZXN0ZXItbmw%3D/63651656ab4a0/deburgemeester_okt22_22_2022_5_20221104_144038.jpgdeburgemeester_okt22_22_2022_5_20221104_133119

Voor iedere smaakpapil

Bij de Burgemeester verrassen we graag iedereen die komt genieten. Van eenvoudige klassiekers tot culinaire gastronomie; voor iedere smaakpapil en elk moment of gezelschap kunt u bij de Burgemeester terecht.

We houden rekening met uw dieet en uw kinderen.

Volgt u een dieet, heeft u een voedselallergie of eet u vegetarisch? Meld het ons, dan kunnen wij hierop inspelen.

Kinderen zijn bij ons van harte welkom. Speciaal voor hen hebben we een aangepast kindermenu.

Bekijk onze gerechten

Geniet van een koude of uitgebreide warme lunch:

lunchkaart

Kom bij ons dineren en proef de smaken van de Alblasserwaard:

dinerkaart
dessertkaart

Activiteiten & arrangementen

Picknickmand | 27,50 p.p.

Culinair genieten tijdens het fietsen of wandelen? Dat kan met onze picknickmand. De mand mag u meenemen en voor 17 uur weer terugbrengen. 

De mand is voor twee personen gevuld met: salade | belegde broodjes | diverse sappen | fruit | taart | bestek en servies | picknickkleed

High-tea | 25 p.p.

Geniet extra van onze high tea door hem uit te breiden met:

Onbeperkte koffies naar eigen keuze | 5 p.p.

Maak van uw high tea een echte lunch en voeg een warm gerecht van de chef toe | 9.50 p.p.

Wilt u hier gebruik van maken? Laat het ons even weten!

Even bijpraten | 32 p.p

Geniet van 3 mooie wijnen met bijpassende gerechtjes. Daarnaast kunt u heerlijk borrelen met onze borrelplank en wij schenken de wijn bij op verzoek.

Instagram

Kijkje in de keuken

Parkeer als een goede burger

Ons raadhuis is gelegen in het centrum van het dorp Bleskensgraaf. U kunt parkeren op het Kerkplein tegenover de Burgemeester en/of op het parkeerterrein aan de achterzijde van de Spar (Lindestraat).

Bij drukte verzoeken wij u vriendelijk te parkeren op Melkwegplein 1 (2971 VR te Bleskensgraaf). Vandaar loopt u via de aangegeven route in circa 6 minuten naar de Burgemeester.

Hartelijk dank voor uw begrip en medewerking!